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MADHU TREUENBRIETZEN
Vorspeisen
Suppe
Salate
Vegetarische Gerichte
Hähnchengerichte
Entengerichte
Lammgerichte
Meeresfrüchte und Fisch
Grill-Lehmofen
Biryanis
Pizza
Nudelgerichte
Schnitzel
Aufläufe
Tex Mex
Kindergerichte
Beilagen
Vorspeisen
Gobi Pakora
Blumenkohl mit Kichererbsenmehl-Teig
5,90 €
Champignon Pakora
frische Champignons im Teigmantel
5,90 €
Panir Pakora
hausgemachter Käse im Teig
6,50 €
Bengan Pakora
Auberginen in Spezialmehl gebacken
5,90 €
Onion Bahji
geschnittene Zwiebeln mit Gewürzen gebacken
5,90 €
Mix Pakora (für 2 Personen)
verschiedenes Gemüse mit Käse
13,90 €
Chicken Pakora
panierte Hähnchenbrustfiletstreifen
7,90 €
Scampi Pakora (3 Stück)
panierte Großgarnelen
8,90 €
Samosa (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Gewürzen
8,90 €
Suppe
Curry-Suppe
nach indischer Art
4,90 €
Mulligatawny
Hühnersuppe nach indischer Art
5,90 €
Gemüse Shorba
Gemüsesuppe mit Gewürzen
4,90 €
Madras Rasam
rote Linsensuppe
4,90 €
Sauer-Scharf-Suppe (mittelscharf)
mit Hühnerfleisch
5,90 €
Mangosuppe
mit Kokosmilch, exotischer Mango, Limettenblättern und Zitronengras
6,90 €
Scampi Coco
leichte und erfrischende Großgarnelen mit Kokosmilch, Limettenblättern und Zitronengras
6,90 €
Tomaten Shorba
Tomatensuppe
4,90 €
Salate
Insalata Mista
6,00 €
Insalata Hawaii
gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ananas
7,00 €
Nizza Salat
gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
7,00 €
Bauernsalat
gemischter Salat mit Zwiebeln, Peperoni, Schafskäse und Oliven
7,90 €
Cheese Salat
gemischter Salat mit frischem Rahmkäse
7,90 €
Murgh Salat
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
8,90 €
Mozzerella Salat
mit Tomaten und Basilikum
6,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Reis serviert.
Subji
verschiedenes Gemüse mit pikanter Sauce
12,90 €
Palak Panir
hausgemachter Käse mit Spinat
12,90 €
Malai Kofta
Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses
12,90 €
Mushroom Panir
gebratener Rahmkäse mit Champignons in spezieller Tomaten-Sahnesauce
12,90 €
Bengan Baji
mit frischen Auberginen, frischen Tomaten, Ingwer und Currygewürzen
12,90 €
Panir Vindaloo (scharf)
indischer Rahmkäse mit Kartoffeln und scharfe südindische Sauce
12,90 €
Shahi Panir
hausgemachter Käse mit Sahnesauce, Mandeln, Nüssen und Rosinen
12,90 €
Mango Panir
hausgemachter Käse mit Sahnesauce und Mango
12,90 €
Hähnchengerichte
Alle Hähnchenerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Curry (pikant)
mit Hühnchen und Currysauce
13,50 €
Chicken Broccoli
Hühnerbrustfilet mit Broccoli und Curry-Sahnesauce
14,50 €
Chicken Champignon
Hähnchenbrustfilet gebraten mit Champignons und Curry-Sahnesauce
14,50 €
Chicken Bangalore
Hühnerbrustfilet mit Ananas und Curry-Sahnesauce
14,50 €
Chicken Sabzi
Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse und Currysauce
14,50 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln und Curry-Sahnesauce
14,50 €
Chicken Palak
Hühnebrustfilet mit Kartoffeln und Curry-Sahnesauce
14,50 €
Chicken Jhal Ferezi (sehr scharf)
Hühnerfleisch gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Chili, Tomaten und Paprika
14,50 €
Chicken Spezial
Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
14,50 €
Butter Chicken
sahniges Hühnerfleisch mit Butter-Tomatensauce
14,50 €
Chicken Korma
Hühnchen mit Joghurt-Sahnesauce
14,90 €
Mango Chicken
gebratenes Hühnchen mit süßer Mangosauce
14,50 €
Chili Chicken (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Erbsen, Paprika, Zwiebeln und pikanter Sojasauce
14,50 €
Chicken Madras (scharf)
Hühnchen mit Kokos und Gewürzen nach indischer Art
14,50 €
Madhu Chicken
Hühnerfleisch mit Spezialsauce aus Sahne und Früchten
14,90 €
Entengerichte
Alle Entengerichte werden mit Reis serviert.
Ente Champignon
mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce
15,90 €
Ente Korma
mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Spezialsauce
15,90 €
Enta Makhani
in Butter gebratenes Entenbrustfilet mit Spezialsauce
15,90 €
Ente Chili (sehr scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und scharfer Sojasauce
15,90 €
Lammgerichte
Alle Lammgerichte werden mit Reis serviert.
Lamm Juckni
Lammfleisch mit pikanter Safran-Joghurtsauce
15,90 €
Mutton Vindaloo (scharf)
Lammfleisch nach südindischer Art
15,90 €
Mutton Mughlai
Lammfleisch mit Cashewnuss-Sauce
15,90 €
Mutton Saag
mariniertes Lammfleisch mit Spinat und Sauce
15,90 €
Mutton Curry
Lammfleisch mit Curry-Sahnesauce
14,90 €
Mutton Champignon
Lammfleisch mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce
15,90 €
Mutton Sabzi
Lammfleisch mit frischem Gemüse und Currysauce
15,90 €
Mutton Broccoli
Lammfleisch mit frischem Broccoli und Curry-Sahnesauce
15,90 €
Mutton Korma
Lammfleisch mit Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Curry-Sahnesauce
15,90 €
Mutton Mango
Lammfleisch mit spezieller Mango-Curry-Sahnesaucce
15,90 €
Mutton Chili (scharf)
Lammfleisch mit grünem Chili, Zwiebeln und Paprika
15,90 €
Mutton Masala (mittelscharf)
Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten
15,90 €
Meeresfrüchte und Fisch
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Fisch Mango (süß)
Rotbarschfilet mit Mangosauce
16,90 €
Fisch Masala (scharf)
Rotbarschsfilet gewürzt nach nordindischer Art
15,90 €
Scampi Masala (scharf)
Großgarnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Curry-Masalasauce
17,90 €
Scampi Madras (scharf)
Riesengarnelen mit Gemüse nach Madras-Art und Kokosnuss-Currysauce
17,90 €
Grill-Lehmofen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Paneer Tikka
indischer Rahmkäse mariniert in Joghurtsauce und gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
15,90 €
Chooza Kebab (mild)
Hühnerfilet mariniert in Käse-Sahnesauce, gegrillt mit Knoblauch und Pfeffer
17,90 €
Tandoori Chicken
24 Stunden mariniertes Hühnchen in Joghurt-Safran-Sauce, gegrillt mit 21 Gewürzen und dazu Salat und Sauce
16,90 €
Chicken Tikka
gegrillte Hühnerfleischstücke mariniert in Joghurt-Safransauce
16,90 €
Lamm Tikka
gegrilltes Lammfleisch mariniert in Joghurt-Gewürzsauce
17,90 €
Scampi Tikka (6 Stück)
gebratene Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
17,90 €
Madhu Grillplatte
eine Mischung von Tandoori Chicken, Tikka Kebab und Lamm Tikka mit Saucen
17,90 €
Grill-Ente
Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse
17,90 €
Chicken Malai Tikka (mild)
zartes Hühnerfilet mariniert mit Rahmkäse und mild gewürzter Joghurtsauce
17,90 €
Fly Platte (für 1 Person)
Puten-, Hähnchen- und Entenfleisch mit Paprika , Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
17,90 €
Fisch Tikka
gebratenes Rotbarschfilet mit Knoblauch
17,90 €
Biryanis
Alle Gerichte werden mit gedämpften Basmatireis, Nüssen und Rosinen zubereitet.
Sofiani Biryani
mit frischem Gemüse, Rahmkäse und Gewürzen
12,90 €
Chicken Biryani
mit Hühnerfiletstücken, Zwiebeln, Paprika, Mandeln und einer speziellen Biryani-Gewürzmischung
13,90 €
Mutton Biryani
mit lammfleischstücken und frischem Gemüse
14,90 €
Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Margherita
5,50 €
Pizza Salami
6,50 €
Pizza Prosciutto
mit Schinken
6,50 €
Pizza Funghi
mit Champignons
6,50 €
Pizza Milano
mit Salami, Champignons und Peperoni
7,50 €
Pizza Verde
mit Salami und Schinken
7,50 €
Pizza Mozzarella
mit Tomaten und Mozzarella
7,50 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
7,50 €
Pizza Vegetarisch
mit Gemüse
7,50 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
7,90 €
Pizza Favorita
mit Salami, Champignons und Schinken
7,90 €
Pizza Mista
mit Salami, Champignons, Schinken, Peperoni und Zwiebeln
7,90 €
Pizza Neapolitana
mit Schinken, Champignons und Hackfleisch
7,90 €
Pizza Bolognese
mit Fleischsauce und Spaghetti
8,50 €
Pizza O Sole Mio
mit Salami, Schinken, Champignons, Peperoni und Oliven
8,50 €
Pizza Standard
mit Salami, Schinken, Champignons, Zwiebeln und Hackfleisch
8,50 €
Pizza Mix
mit Salami, Schinken, Speck, Knoblauch und Jalapenos
8,50 €
Pizza Hähnchen
mit Hähnchenfleisch und Broccoli
8,50 €
Pizza Spinaci
mit Salami, Mozzarella, Schinken und Ei
8,50 €
Pizza Mama Mia
mit Schinken, Champignons und Broccoli
8,50 €
Pizza Vier Jahreszeiten
mit Salami, Schinken, Champignons und Ei
8,90 €
Pizza Scampi
mit Großgarnelen, Krabben und Knoblauch
8,90 €
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
8,90 €
Pizza Quattro Formaggi
mit Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse und Gouda
8,90 €
Calzone Speziale (Ø 30cm)
gefüllte Pizza mit Salami, Schinken, Hackfleisch und Paprika
12,90 €
Nudelgerichte
Pasta Napoli
mit Tomatensauce
6,90 €
Pasta Bolognese
mit Hackfleischsauce
8,90 €
Pasta Aglio Olio e Peperoncini (scharf)
mit Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch und Olivenöl
8,90 €
Pasta Carbonara
mit Schinken, Ei und Sahnesauce
8,90 €
Pasta Al Funghi
mit Champignons und Sahnesauce
8,90 €
Pasta Alla Panna
mit Schinken und Sahnesauce
8,90 €
Pasta Classico
mit Hähnchenfleisch, Champignons, Schinken und Sahnesauce
9,90 €
Pasta Bella
mit Hähnchenbruststreifen, Ananas und Curry-Sahnesauce
9,90 €
Pasta Gorgonzola
mit Gorgonzola, Broccoli und Sahnesauce
9,90 €
Pasta a la Lachs
mit Lachsstücken, Spinat und Sahnesauce
10,90 €
Schnitzel
Schnitzel Holstein
mit Spiegelei
9,90 €
Blumenkohl-Schnitzel
mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise
9,90 €
Rahmschnitzel
mit Rahmsauce
9,90 €
Schnitzel Champignon
mit Champignons und Sauce
9,90 €
Schnitzel Zingara
mit Zigeunersauce
9,90 €
Schnitzel
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
9,90 €
Schnitzel Hawaii
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
10,90 €
Schnitzel 4 Käse
mit Gorgonzola, Parmesan, Schafskäse und Mozzarella überbacken
10,90 €
Schnitzel a la Bolognese
mit Schinken, Bolognesesauce und Käse überbacken
10,90 €
Aufläufe
Broccoli al Forno
mit Schinken, Broccoli und Sahnesauce
9,90 €
Broccoli Gorgonzola
mit Broccoli, Gorgonzola und Sahnesauce
9,90 €
Vitaminroma
mit Broccoli, Kartoffeln, Champignons und Sahnesauce
9,90 €
Hackfleischauflauf
mit Kartoffeln, Blumenkohl, Hackfleisch in Sahnesauce
9,90 €
Ananas-Hähnchenauflauf
mit Ananas, Hähnchenbrust, Kartoffeln und Sahnesauce
10,90 €
Tex Mex
Chicken Wings
mit Pommes frites
7,90 €
Chicken Nuggets (10 Stück)
mit Pommes frites
9,50 €
Mozzarella Sticks (7 Stück)
mit Pommes frites
9,00 €
Tex-Mex Teller
• 3 Chicken Wings
• 3 Chicken Nuggets
• 3 Mozzarella Sticks
• 3 Onion Rings
• Pommes frites
10,50 €
Kindergerichte
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
7,50 €
Fischstäbchen
mit Pommes frites
7,50 €
Beilagen
Naan
gegrilltes Weizenmehlbrot
3,50 €
Bhatura
indisches Fladenbrot
3,50 €
Knoblauchbrot
Knoblauchbrot
3,90 €
Pommes frites
3,90 €
Kroketten
3,90 €
Papadam (pikant)
Linsenmehlbrot
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